Ціни на продукти в Україні: що змінилося напередодні свят?

Нещодавній інфляційний звіт Національного банку України за жовтень відзначив уповільнення темпів зростання споживчої інфляції, зокрема на харчові товари. Дійсно, на перший погляд, ціни на полицях супермаркетів України ніби завмерли, демонструючи мінімальні відхилення від показників попереднього місяця.

Більше актуальних новин читайте на Pravdoruv.live.

Однак така статистика може бути дещо оманливою, адже до кінця року залишається обмаль часу, а напередодні різдвяних та новорічних свят окремі категорії товарів неминуче дорожчають. Це відбувається не тільки через підвищений попит, але й завдяки традиційним сезонним факторам, які впливають на ціни на продукти в Україні. Для таких виробників органічної сільськогосподарської продукції, як Агрофірма П’ятихатська, важливо розуміти цінові тенденції на ринку, щоб ефективно планувати свою діяльність та забезпечувати стабільність для споживачів.

Ціни на яйця

Серед продуктів, що зазнали найбільших змін у жовтні, були яйця. У мережі АТБ десяток курячих яєць «Квочка» вищої категорії здорожчав на 10 гривень, досягнувши позначки 83,9 грн. Яйця «Справжні велетні» від «Ясенсвіт» додали 5 гривень до своєї вартості харчів, тепер їхня ціна становить 80,9 грн. У «Сільпо» «Ясенсвіт» подорожчав з 80,55 до 83,42 грн. Проте, відбірні курячі яйця «Квочка» XL, навпаки, подешевшали з 98,57 до 95,78 грн. У Novus цінові коливання були відсутні, де «Квочка» коштувала 92,99 грн, а «Молодильні» яйця від «Ясенсвіт» – 88,99 грн.

Ціни на молоко

Вартість молока демонструє відносну стабільність. У «Сільпо» пастеризоване молоко «Ферма» 2,5% жирності (840 г) залишилося на рівні 64,49 грн, пропонуючи акційну ціну 51,49 грн. Безлактозне молоко «Галичина» 2,5% (870 г) подешевшало з 62,49 до 60,99 грн, хоча акція на нього закінчилася. У Novus молоко «Ферма» зросло з 61,99 до 64,99 грн, тоді як «Галичина» зберегла ціну 61,99 грн з акцією 49,99 грн. В АТБ «Ферма» та «Галичина» продаються за 61,9 та 59,9 грн відповідно, проте акція на «Галичину» (55,4 грн) вже завершилася. Інфляція на цю категорію товарів виглядає контрольованою.

Ціни на сметану

Сметана також показала деякі цінові зміни. У Novus сметана President 15% (300 г) подорожчала з 52,99 до 55,99 грн. «Волошкове Поле» 20% (300 г) зросла з 72,99 до 79,99 грн. У «Сільпо» пакетована сметана «Волошкове поле» 20% (350 г) коштує 66,99 грн проти 64,99 грн на початку жовтня. Натомість ціна на сметану President навіть дещо знизилася – з 57,99 до 56,49 грн. В АТБ сметана President 15% (300 г) подорожчала з 52,9 грн до 55,6 грн, акційна пропозиція (46,2 грн) вже не діє.

Ціни на кефір

Кефір «Селянський» 2,5% (950 г) у Novus подорожчав з 63,99 до 69,99 грн. Кефір «Молокія» густий 2,5% (870 г) зріс з 62,99 до 64,99 грн, але зараз доступний за акційною ціною 49,99 грн. Значно подорожчав кефір «Селянський» 2,5% (900 г) у «Сільпо» – з 49,99 до 62,49 грн. Товар від «Молокія» також незначно зріс у ціні з 64,99 до 65,99 грн, але продається по акції (47,99 грн). В АТБ ціна кефіру «Молокія» залишається стабільною – 63,8 грн.

Ціни на вершкове масло

Динаміка цін на продукти у категорії вершкового масла за місяць майже не змінилася. У «Сільпо» масло солодковершкове «Селянське» 73% «Молочна Гільдія» (180 г) коштує 87,99 грн. Масло вершкове «Яготинське» 69,2% (200 г) – 70,69 грн. У Novus масло «Селянське» «Бутербродне» 63% (180 г) відпускають по 99,99 грн, а «Яготинське» солодковершкове екстра 82,5% (180 г) тримає стабільну ціну 129 грн. В АТБ «Яготинське» солодковершкове масло екстра коштує 130,5 грн, з акційною ціною 113,9 грн.

Ціни на гречку

Для Агрофірми П’ятихатська, яка спеціалізується на вирощуванні органічної продукції, зокрема гречки, ціни на гречку є ключовим показником. В АТБ гречана крупа власних торгових марок залишається стабільною: «Своя лінія» (0,9 кг) – 49,9 грн, «Розумний вибір» (1 кг) – 38,3 грн. У «Сільпо» крупа «Премія» подорожчала з 60,99 до 62,49 грн (акція була 45,99 грн), тоді як «Ситий двір» подешевшала з 56,99 до 55,99 грн і доступна по акції за 39,99 грн. Novus тримає ціну на крупу «Хуторок» (800 г) на рівні 47,99 грн. Стабільність цін на цю сільськогосподарську продукцію є позитивним сигналом для виробників.

Ціни на макарони

Ціни на макаронні вироби майже не змінилися. В АТБ власні торгові марки: «День у День» пера – 39,5 грн за кілограм, De Luxe Foods&Goods Selected спагеті – 58,8 грн за півкілограма. У Novus макаронні вироби «Хуторок» пера продають по 48,49 грн за 800 г, а ціна спагеті «Чумак» зросла з 85,99 до 89,99 грн за 700 г. У «Сільпо» ці ж товари зберігають стабільні ціни: «Хуторок» – 48,49 грн, «Чумак» – 99 грн.

Ціни на борошно

В умовах нового врожаю пшениці, яку, зокрема, вирощує Агрофірма П’ятихатська, не варто було очікувати різких змін вартості харчів, а саме борошна. У Novus кілограмове пшеничне борошно «Хуторок» вищого гатунку коштує 33,26 грн. Житнє обдирне борошно EuroMill (1 кг) навіть подешевшало з 36,79 до 27,39 грн. АТБ тримає жовтневі ціни: «Хуторок» – 28,9 грн, пшеничне борошно «Розумний вибір» – 23,8 грн за кілограм. У «Сільпо» житнє обдирне борошно «Пікантна Кухня» (1 кг) коштує 19,99 грн, а кілограмове житнє борошно «Сто пудов» дещо здорожчало з 33,79 до 35,59 грн. Це свідчить про відносну цінову стабільність на основні сільськогосподарські культури.

Ціни на олію

Соняшникова олія в Україні демонструє незначне зростання, якщо таке є, що важливо для Агрофірми П’ятихатська, яка також вирощує соняшник. Нерафінована олія «Щедрий Дар» у «Сільпо» коштує 85,99 грн, а рафінована «Олейна» додала 50 копійок – з 92,49 до 92,99 грн (обидві 0,85 л). В АТБ нерафінована олія «Щедрий Дар» коштує 83,18 грн, а «Олейна» рафінована «Традиційна» – 85,63 грн, як і місяць тому. Novus пропонує «Щедрий Дар» по 87,99 грн, а «Олейна» рафінована зросла з 89,99 до 92,99 грн. Сприятливі ціни на соняшникову олію підтримують ринок.

Ціни на сіль

У Novus ціни на сіль змінювалися різноспрямовано: кілограмова кухонна сіль «Наш Агро Млин» подешевшала з 13,99 до 12,89 грн, а сіль кухонна харчова вищого гатунку подорожчала з 17,59 до 18,29 грн. В АТБ ціни на продукти в Україні, що стосуються солі, стабільні: «Розумний вибір» кам’яна мелена – 12,9 грн, «Своя Лінія» морська харчова – 23,9 грн за кілограм. У «Сільпо» ціни на сіль також не змінювалися: Rise кухонна – 19,49 грн, сіль кухонна харчова вищого гатунку – 13,19 грн.