В Україні продовжує дешевшати молочна продукція і тренд триватиме до 2026 р – AgroNews

Жирні молочні продукти продовжать дешевшати в Україні. Тренд збережеться до першої половини 2026 року, а вже до Нового року падіння цін може сягнути 30-35%, – про це в ефірі Української Служби Інформації заявила заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас, пише agronews.ua.

Читай нас також у Viber та Telegram.

Основною причиною здешевлення молочки є зниження вартості продукції на європейському ринку.

Починаючи з кінця літа ціни на масло у світі знизилися на понад 30%. Українські експортери продавали цей продукт до ЄС минулого року по 7 євро за кілограм. Зараз ця вартість становить не вище 4,5 євро, — пояснила експертка.

Нині українські переробники переорієнтовуються на внутрішнього споживача, і зниження цін на масло вже помітно. Це триватиме надалі, прогнозує Олена Жупінас, але переважно у вигляді акцій у мережах продажу: на 30-35% на полицях магазинів.

Таке зниження, своєю чергою, значно вплинуло на закупівельні ціни на сире молоко. Так, у середині листопада вартість молока класу «екстра», яке відповідає європейським вимогам, знизилася на 17%. За таких умов чимало виробників працюють «у собівартість», а деякі — навіть у збиток, додала Олена Жупінас.

Як подолати «сірий» імпорт сирів в Україні, що загрожує вітчизняному виробнику і чому дешевий сир з Польщі вбиває українську галузь – у повній версії інтерв’ю.