
Ціни на сою зросли: що це означає для аграріїв України
15.11.2025
В Україні аграрії зібрали майже 48 млн т зернових культур – AgroNews
15.11.2025Останній аналітичний звіт від AgroMarket UUB, представлений Українською універсальною біржею, пропонує глибокий огляд динаміки українського та світового ринку зернових та олійних культур за жовтень 2025 року. Ця інформація є ключовою для всіх учасників аграрного сектору, зокрема для виробників органічної продукції, таких як пшениця, ячмінь, кукурудза, соняшник, ріпак та гречка, які прагнуть ефективно планувати свою діяльність. Детальний аналіз аграрного ринку допомагає розуміти поточні тенденції та формувати майбутній прогноз цін на зерно.
Для отримання актуальних новин та аналітики ринків також можна скористатися інформацією на платформі pravdoruv.live.
Внутрішній ринок зернових та олійних (Україна)
У жовтні внутрішній ринок зернових та олійних культур в Україні демонстрував стриману та змішану динаміку. Зафіксовано відносно стабільні ціни на пшеницю, що утримувалися у вузькому діапазоні. Водночас вартість кукурудзи зазнала найбільшого зниження серед зернових. Ці зміни мають прямий вплив на рентабельність агропідприємств і потребують постійного моніторингу.
Середні ціни заявок (EXW з ПДВ) на українській біржі розподілились так:
- Пшениця 2 клас — 9 803 → 9 763 грн/т (–0,41%)
- Пшениця 3 клас — 9 799 → 9 728 грн/т (–0,72%)
- Пшениця 4 клас — 8 978 → 8 852 грн/т (–1,40%)
- Кукурудза — 8 920 → 8 688 грн/т (–2,60%)
Що стосується олійних культур, тут спостерігалася протилежна тенденція:
- Соняшник — 26 198 → 28 230 грн/т (+7,76%)
- Соя — 16 567 → 16 821 грн/т (+1,53%)
Аналітики AgroMarket UUB зазначають, що поведінка ринку залишалася різноспрямованою. Зернові культури перебували під тиском слабкої зовнішньої активності та зростання внутрішньої пропозиції. Натомість, олійні культури отримали значну підтримку завдяки подорожчанню продуктів переробки та обмеженим обсягам насіння. Особливо вирізняється динаміка соняшника, який показав найвищу місячну динаміку, що є позитивним сигналом для виробників цієї цінної культури.
«У жовтні поведінка ринку залишалася різноспрямованою: якщо зернові залишалися під тиском слабкої зовнішньої активності та збільшення внутрішньої пропозиції, то олійні, навпаки, отримали сильну підтримку від дорожчання продукції переробки та обмежених обсягів насіння. Особливо вирізняється соняшник, який продемонстрував найвищу місячну динаміку».
Українська універсальна біржа продовжує активно розвивати аграрний ринок, пропонуючи новий рівень сервісу: організований ринок зернових та олійних через БІРЖОВІ ТОРГИ АГРОПРОДУКЦІЄЮ ВІД УУБ. З детальною інформацією можна ознайомитися за посиланням, що є важливим інструментом для агропідприємств.
Зовнішні світові аграрні ринки (Чикаго, Euronext)
На міжнародних ринках спостерігалася висока волатильність та різні вектори руху для окремих культур, що свідчить про глобальні фактори, які впливають на ціни на зернові.
Чикаго:
- Пшениця коливалась через великі глобальні запаси та зміцнення долара. Наприкінці місяця зростання було підтримане очікуваннями можливої активізації закупівель з боку Китаю.
- Кукурудза отримувала суперечливі сигнали: побоювання щодо врожайності давали підтримку, але прогнози рекордного виробництва в США стримували ринок.
- Соя продемонструвала найсильніше зростання, досягнувши максимуму за 16 місяців на тлі новин про торгівельну угоду США – Китай та перспективу масштабного відновлення імпорту американських бобів.
Euronext: Ф’ючерси на європейську пшеницю перебували під тиском надлишкової пропозиції з боку основних експортерів. Наприкінці жовтня ринок зернових знову змістився вниз через прогноз великого врожаю в Аргентині та Австралії, що продовжує збільшувати глобальні перехідні запаси.

Головні висновки звіту за жовтень вказують на важливі тенденції для аграрного ринку:
- Зерновий сектор продовжує перебувати у фазі помірного тиску, що вимагає обережності у плануванні.
- Олійні культури демонструють виразний висхідний тренд, особливо соняшник, що робить їх більш привабливими.
- На світових ринках ключовими драйверами стали погодні ризики, ситуація в Південній Америці та торгівельні перемовини між США та Китаєм.
- Листопад може стати місяцем переоцінки ризиків та «цінового балансування» між сегментами, що дасть можливість для корегування стратегій.
З повною версією звіту та більш детальним аналізом аграрного ринку можна ознайомитись у безкоштовному чат-боті для купівлі та продажу аграрної продукції в Телеграм – AgroMarket UUB – далі «поділитись номером» – розділ «Аналітика».
Цей аналіз є цінним ресурсом для кожного, хто працює з органічною продукцією та прагне максимізувати ефективність свого агробізнесу на нестабільному ринку зернових та олійних культур.




