Ціни на цукор в Україні: виробники у збитках, споживачі без економії

Поточні гуртові ціни на цукор в Україні опустилися нижче критичного рівня собівартості, що створює значні виклики для вітчизняних виробників. Водночас, парадоксально, це падіння не призводить до зниження цін на полицях супермаркетів, залишаючи споживачів без очікуваної економії. Ця ситуація свідчить про глибокі дисбаланси на українському ринку цукру.

Детальніше про економічні тенденції читайте також на pravdoruv.live.

Головною проблемою, з якою зіткнулася цукрова промисловість, є стрімке падіння гуртових цін. Якщо ще у серпні середня гуртова ціна на цукор трималася на рівні 22,99 гривні за кілограм, то наразі вона знизилася до 20 гривень. Для об’єктивного порівняння, у листопаді минулого року кілограм цукру коштував 23,63 гривні. Така динаміка цін свідчить про стійку негативну тенденцію, що ставить під загрозу рентабельність виробництва цукру.

«Ми сподіваємося, що ринок зможе самостійно скоригуватися, адже поточна ціна є нижчою за собівартість», — підкреслила голова Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор» Яна Кавушевська. «Продаж продукції за такою вартістю є критично небезпечним для всієї галузі, оскільки унеможливлює подальший розвиток та інвестиції у виробництво цукру».

Варто зазначити, що ціни на цукор в Україні демонструють зниження вже третій рік поспіль. Експерти наводять статистичні дані за жовтень останніх трьох років, які яскраво ілюструють цю стійку низхідну динаміку. Це свідчить не про тимчасові коливання, а про системну проблему, що вимагає уваги як з боку аграрного сектору, так і держави. Для багатьох цукрових заводів поточна ціна у 20 гривень за кілограм означає роботу собі у збиток. Саме через це цього року двоє підприємств вирішили взагалі не розпочинати сезон цукроваріння. Проаналізувавши власну собівартість, що включає подорожчання енергоносіїв, логістики та інших виробничих чинників, вони дійшли висновку, що виробництво буде нерентабельним. Це є тривожним сигналом для всієї цукрової промисловості та аграрного сектору загалом.

Цікавим є той факт, що падіння гуртових цін на цукор не завжди трансформується у зниження роздрібної вартості в магазинах. Торгівельні мережі можуть утримувати ціни на високому рівні, навіть купуючи цукор за нижчою вартістю. Вони часто пояснюють це зростанням витрат на логістику, збільшенням витрат на зберігання продукції через можливі блекаути або іншими операційними факторами. Таким чином, пересічні споживачі не відчувають позитивного впливу від падіння гуртових цін на цукор.

Проте існує механізм, здатний змусити роздрібні мережі переглянути цінову політику — це потенційне втручання Антимонопольного комітету України. Як показав минулорічний досвід із цінами на курячі яйця, регулятор може досить ефективно впливати на ситуацію, коли ціни зростають або утримуються на необґрунтованому рівні. Контроль за ринковою конкуренцією є ключовим для забезпечення справедливого ціноутворення на українському ринку цукру та захисту інтересів як виробників, так і споживачів. Агрофірма “П’ятихатська”, хоч і не виробляє цукор, уважно стежить за подібними тенденціями в сільському господарстві, адже вони відображають загальний стан аграрного ринку.