Падіння експорту овочів: як війна вплинула на український ринок

Останні дані свідчать про те, що експорт українських овочів, зокрема огірків та томатів, досяг рекордно низьких показників. Ця ситуація є прямим наслідком повномасштабної війни, яка значно вплинула на виробництво та логістику в аграрному секторі України. Зменшення обсягів експорту створює нові виклики для українських виробників та всього плодоовочевого ринку.

Слідкуйте за важливими аграрними новинами та аналітикою, читаючи нас також у Viber та Telegram.

Експертка плодоовочевого ринку Ксенія Гусєва зазначає, що порівняно з довоєнним періодом, експорт українських огірків впав до мінімальних значень. Традиційно основними ринками збуту для цієї категорії української продукції були Естонія, Польща та Молдова. Переважно Україна експортує огірки в літній період – з травня по липень, коли вітчизняні виробники можуть запропонувати значні обсяги свіжої продукції іншим країнам.

Аналогічна ситуація спостерігається і з експортом томатів. За словами експертки, обсяги поставок томату також скоротилися до найнижчих показників за останні роки. Здебільшого українські томати прямували до Молдови в період з липня по жовтень. Зменшення виробництва томатів є особливо відчутним, оскільки значно скоротилися площі під цією культурою внаслідок військових дій. Ця тенденція є тривожним сигналом для всього українського сільського господарства.

«Понад 90% помідорів в Україні вирощують домогосподарства, тоді як тепличні комбінати й по томатах працюють лише у дві зміни, що обмежує їхні можливості», – додала Ксенія Гусєва, підкреслюючи роль дрібних виробників.

Вона також зазначила, що на сьогодні в Україні функціонує лише один тепличний комбінат, який здатний забезпечувати щорічний цикл виробництва томатів, що є вкрай недостатньо для повноцінного покриття потреб внутрішнього ринку та підтримки експорту овочів. Цей факт вказує на глибокі структурні проблеми в галузі тепличного господарства, що посилилися в умовах війни.

Падіння експорту овочів, таких як українські огірки та томати, має значний вплив не тільки на зовнішньоекономічну діяльність, а й на внутрішній аграрний ринок. Зменшення виробництва призводить до зростання цін, що впливає на споживачів. Для агрофірм, які спеціалізуються на вирощуванні зернових культур, таких як пшениця, ячмінь, кукурудза, соняшник, ріпак та гречка, розуміння загальних тенденцій плодоовочевого ринку є важливим для оцінки економічної стабільності в країні. Пошук альтернативних рішень та підтримка агропромисловості стають пріоритетними завданнями для відновлення потенціалу країни. Додаткові новини про зміни на аграрному ринку та інші важливі події можна знайти на сайті pravdoruv.live.