Малі фермерські господарства зміцнюють позиції української ягоди в Європі

Україна стрімко укріплює свої позиції на європейському ринку замороженої малини. За підсумками 2024 року країна увійшла до трійки найбільших експортерів цієї ягоди до Європейського Союзу, конкуруючи з такими сильними гравцями як Польща та Сербія, пише agronews.ua.

Читай нас також у Viber та Telegram.

І хоча світовий ринок переживає коливання, попит на українську малину залишається стабільним, особливо в замороженому сегменті.

Це досягнення є результатом багаторічної роботи фермерів, заготівельників, переробних підприємств, експортерів і тисяч людей, які щоденно працюють над тим, щоб малина з України відповідала найвищим стандартам якості. Саме завдяки цьому продукту українська ягідна галузь впевнено заявляє про себе на міжнародному рівні.

Цьогорічна весна та початок літа були нестабільними – прохолодна температура, дощі та брак сонячних днів негативно вплинули насамперед на врожай ранніх сортів малини. Сезон розпочався пізніше, ніж зазвичай, прогнози на найближчі тижні залишаються стриманими, адже погодні умови досі не надто сприятливі для масового дозрівання.

Локальні фермерські господарства відіграють дедалі помітнішу роль у загальній структурі ягідної галузі. Навіть невеликі обсяги продукції важливі для формування партій, орієнтованих на зовнішні ринки. Вчасний збір, належна якість і швидка логістика – спільне завдання всіх учасників ринку.

Компанія «Ярофрут», маючи багаторічний досвід роботи на ринку заморожених ягід, бачить в українських селах не лише постачальників, а й рівноправних партнерів.

«Ми активно співпрацюємо з дрібними господарствами та заготівельниками в усіх регіонах. Віримо, що саме ця модель – опора на малих і середніх виробників – є майбутнім ягідної галузі», – говорить директор компанії Віталій Сидоренко.

Сьогодні «Ярофрут» продовжує активно розвиватися на міжнародному ринку: розширює експортні напрямки, впроваджує нові логістичні рішення та адаптує продукцію до вимог європейських споживачів.

«У нас немає «зайвої малини» – ми знаємо, куди її продати всю».

Українська малина – це не просто сезонна ягода. Це стратегічний напрям для українського ягідного бізнесу, що дозволяє країні зміцнювати позиції на продовольчій мапі світу.

І сьогодні, коли європейський ринок відкритий до якісної української продукції, важливо зберігати темп: продовжувати інвестувати, садити, збирати, заморожувати та продавати. Саме така сталість і системність є ключем до збереження лідерських позицій у Європі.