Ціни на лохину в Україні: що відбувається на ринку ягід

На українському ринку вже шостий тиждень поспіль спостерігається стійка тенденція до зниження цін на місцеву лохину. Незважаючи на це, поточна вартість цієї ягоди залишається вищою, ніж аналогічного періоду минулого року. Ця ситуація свідчить про динамічність аграрного ринку та виклики, з якими стикаються українські фермери, що займаються вирощуванням ягід. За даними аналітичних звітів, доступних, зокрема, на загальноновинному ресурсі правдоруб.live, ринкові коливання є нормою, але їхня інтенсивність цього сезону привертає увагу.

Читай нас також у Viber та Telegram.

Станом на кінець липня українські виробники лохини пропонували ягоду гуртом за ціною 165-240 грн/кг ($3,95-5,75/кг). Це приблизно на 15% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня. Така значна різниця в цінах пояснюється розбіжностями у якості та обсягах партій лохини, що надходять на ринок. Український ринок лохини переживає період насичення, адже майже всі великі та малі виробники приступили до активного збору врожаю. Це створює надлишкову пропозицію, яка природно тисне на ціни.

Крім того, зниження цін на лохину зумовлене не тільки зростанням пропозиції. Важливим фактором є досить стриманий попит як на внутрішньому ринку, так і з боку компаній-експортерів. Багато українських виробників стикаються з труднощами у формуванні оптових партій продукції експортної якості. Це обмежує можливості збуту лохини за кордон, де ціни могли б бути більш привабливими. Також роздрібні мережі скоротили обсяги закупівлі лохини до мінімуму. Вони посилаються на вкрай невисоку зацікавленість кінцевих споживачів, що свідчить про насичення внутрішнього ринку або зміни у споживчих перевагах. Ця динаміка цін на ягоди є типовою для сезону, але її інтенсивність цього року вища, ніж очікувалося.

«Крім того, йти на такі коригування садівникам доводиться через вельми стриманий попит як усередині країни, так і з боку компаній-експортерів, оскільки зараз більшість українських виробників фактично не можуть сформувати оптові партії продукції експортної якості. Також, за словами аграріїв, роздрібні мережі скоротили обсяги закупівлі лохини до мінімуму, посилаючись на вкрай невисоку зацікавленість кінцевих споживачів», – додають аналітики, підкреслюючи складність ситуації для агровиробників. Це впливає не тільки на ціни на лохину, але й на загальну рентабельність ягідного бізнесу в Україні.

Наразі, незважаючи на падіння, лохина в Україні коштує в середньому на 50% дорожче, ніж рік тому. Цей факт може бути пов’язаний зі збільшенням собівартості виробництва, інфляційними процесами або ж наслідками нестабільності, що впливають на всі аспекти економіки. Фермери України практично не сумніваються у тому, що ціни на лохину продовжать знижуватися щонайменше до початку серпня. Інтенсивність цього цінового спаду безпосередньо залежатиме від подальшої активності покупців та темпів збільшення пропозиції цієї цінної ягоди на ринку. Для агрофірм, які виробляють зернові та олійні культури, як, наприклад, пшениця, ячмінь, кукурудза, соняшник, ріпак та гречка, важливо відстежувати подібні тренди на ринку сільськогосподарської продукції. Це дозволяє краще розуміти загальні економічні умови та прогнозувати потенційні зміни у попиті та пропозиції на їхні власні культури. Зміни на ринку лохини можуть бути індикатором ширших процесів, що відбуваються в українському агросекторі.