Кубічні кавуни: Інновації від “Ягідної країни” на Чернігівщині

ФГ «Ягідна країна» у Чернігівській області продовжує вражати своїми інноваціями, зокрема експериментами з вирощування кубічних кавунів. Ця незвична практика привертає увагу до сільськогосподарських експериментів та демонструє прагнення українських фермерів до пошуку нових ніш на ринку. Співвласник господарства Сергій Ременець поділився подробицями цього унікального проєкту, передає ЧеLine.

Читай нас також у Viber та Telegram.

Ідея вирощувати незвичайні кубічні кавуни виникла у господарстві за аналогією з японськими квадратними кавунами, що їх часто продають на елітних аукціонах за значні суми. Такі фрукти є не лише делікатесом, а й об’єктом цікавості, що відкриває нові перспективи для фермерських господарств. Протягом двох років ФГ «Ягідна країна» проводило інтенсивні експерименти, намагаючись опанувати технологію надання кавунам ідеальної кубічної форми. Цілеспрямованість та наполегливість принесли свої плоди: минулого року вдалося отримати перший успішний зразок, а цьогоріч урожай незвичайних кубічних кавунів значно збільшився.

Сергій Ременець з оптимізмом зазначає, що процес вирощування кубічних кавунів майже освоєно. «Три кавуни вийшли ідеальної форми, а два – не дуже ідеальної, зокрема один із них узагалі кругленький вдався. Наступного року буде 12 квадратних кавунів», – жартує фермер, натякаючи на майбутні масштаби експерименту та зростаючі успіхи господарства. Ця історія є чудовим прикладом того, як інновації та творчий підхід можуть змінити традиційне сільське господарство.

Незважаючи на експериментальний характер, усі вирощені кубічні кавуни вже знайшли своїх покупців, окрім одного, який нині розігрується серед підписників сторінки компанії у соціальних мережах. Це свідчить про високий інтерес до таких унікальних продуктів та ефективність маркетингової стратегії господарства. За словами Сергія Ременця, головною метою було не смакові якості, а саме форма. Фермер зізнається, що сам він не куштував ці незвичайні плоди, адже основна увага зосереджувалася на досягненні досконалої геометрії. Це підкреслює їхню цінність як колекційних або декоративних виробів.

Такі агроінновації, як вирощування кубічних кавунів, є важливим кроком для розвитку сучасного українського фермерства. Вони не лише привертають увагу до регіону та конкретного господарства, але й демонструють потенціал країни у виробництві високомаржинальних, ексклюзивних продуктів. Це також показує, як українські аграрії готові експериментувати та впроваджувати нові підходи, що сприяє диверсифікації сільськогосподарського виробництва. Більше про подібні цікаві новини зі світу агроінновацій можна знайти на порталі правдоруб.

Досвід ФГ «Ягідна країна» може надихнути й інші агрофірми на впровадження нестандартних рішень та пошук нових можливостей для розвитку. Вирощування кубічних кавунів – це не просто дивний експеримент, а показник того, що українське сільське господарство здатне до адаптації, інновацій та виробництва продуктів, які мають попит не лише на місцевому, а й на потенційному міжнародному ринку, приваблюючи споживачів своєю унікальністю та естетичною цінністю.