Ціни на лохину в Україні: аналіз ринку та прогноз

На український ринок надійшли значні обсяги ягід, що характеризуються середньою та навіть низькою якістю, створюючи тиск на цінову політику. Виробники зіткнулися з необхідністю термінової реалізації продукції. За інформацією від провідних аналітичних платформ, ринкові тенденції чітко вказують на ці коливання у сегменті лохини.

Читай нас також у Viber та Telegram.

Пік сезону збору врожаю цієї ягоди в Україні традиційно припадає на останню декаду липня. Однак цього року ситуація на ринку виявилася досить нетиповою для лохини. Попри те, що попит на ці смачні та корисні плоди залишається на досить високому рівні, валовий збір даної культури в поточному сезоні помітно знизився. Основною причиною такого спаду стали несприятливі погодні умови, що панували протягом періоду вегетації. Ці аномалії негативно позначилися на розвитку рослин та формуванні ягід, призвівши до зменшення обсягів та погіршення якості зібраного врожаю.

Саме через ці об’єктивні фактори на внутрішній ринок надійшли суттєві партії продукції середньої та низької якості, яка потребувала швидкої реалізації. Виробники, прагнучи зберегти колишні темпи збуту в цьому сегменті, були змушені поступово знижувати відпускні ціни на наявні обсяги ягід. Це є стандартною ринковою стратегією в умовах надлишкової пропозиції певного рівня якості.

Станом на 31 липня, лохина пропонувалася до продажу за цінами в діапазоні від 100 до 180 грн/кг ($2,39-4,31/кг). Вартість значно варіювалася залежно від якості продукції та обсягів пропонованих партій. Порівняно з кінцем попереднього робочого тижня, середнє зниження ціни становило близько 33%. Це суттєва корекція, яка відображає поточні ринкові реалії та необхідність швидкого збуту.

Цікавим є той факт, що, незважаючи на загальний спадний ціновий тренд у сегменті лохини, наразі ця ягода все ще коштує в Україні в середньому на 23% дорожче, ніж у аналогічний період минулого року. Ця різниця пояснюється загальним дефіцитом якісної продукції, спричиненим значним зниженням урожаю. Більшість виробників сходяться на думці, що ціни на ці ягоди в поточному сезоні будуть значно вищими за рівень минулого року. Їхня аргументація ґрунтується саме на фактор аномальних погодних умов, які істотно вплинули на врожайність та якість цієї культури в період її дозрівання.

Така ситуація підкреслює чутливість сільського господарства до кліматичних змін та важливість інноваційних підходів у вирощуванні, які можуть мінімізувати ризики. Для українського агроринку це є черговим нагадуванням про необхідність адаптації до мінливих умов. Продаж та ціни на ягоди є важливим показником стану сегмента ягідництва, який може впливати на загальні тенденції аграрного сектору. АФ П’ятихатська, хоч і спеціалізується на зернових, може спостерігати подібні виклики та ринкові коливання, що підкреслює важливість постійного моніторингу агроринку.