Ціни на соняшникову олію: ринкові зміни та прогнози врожаю

На українському аграрному ринку наприкінці 2024/25 маркетингового року спостерігається дефіцит пропозицій соняшникової олії. Ця ситуація зумовлена як обмеженою наявністю соняшника, так і переорієнтацією значної кількості переробних заводів на сою та ріпак.

Внутрішні ціни попиту на сиру соняшникову олію значно зросли, досягнувши 58000-60000 грн/т на умовах FCA-завод, що еквівалентно 1160-1200 $/т. Водночас, експортні ціни попиту становлять 1135-1145 $/т для поставок у порт у серпні та 1100 $/т для вересневих поставок. Ця динаміка цін свідчить про високий внутрішній попит та обмежену пропозицію, що має прямий вплив на виробників, таких як Агрофірма П’ятихатська, що спеціалізується на вирощуванні олійних культур.

Як наслідок, невеликі переробні підприємства активізували свою діяльність та підвищили ціни на соняшник (з олійністю 50%) до 27500-28000 грн/т з доставкою на завод. Це створює нові можливості для агрофірм, що займаються вирощуванням соняшника, дозволяючи їм отримати вищу вартість за свою продукцію.

Аналізуючи світовий ринок, варто зазначити, що ціни попиту на серпневі поставки соняшникової олії до Індії наразі коливаються в межах 1210-1220 $/т, до Китаю – 1150 $/т, а до країн ЄС – 1200-1220 $/т. Ці міжнародні ціни формують загальний контекст для українського експорту та впливають на внутрішню цінову політику.

Щодо врожаю соняшника в Україні, посушлива погода у Миколаївській та Дніпропетровській областях може призвести до зменшення врожаю приблизно на 1 млн т. Проте, на інших територіях України складаються сприятливіші умови для посівів соняшника, тому загальний прогноз виробництва залишається на рівні 13,5-14 млн т. Цей прогноз є ключовим для стабілізації ринку соняшникової олії та забезпечення достатньої сировини для переробки.

Прогнозується, що Молдова, Болгарія та Румунія збільшать виробництво соняшника порівняно з минулим роком. Основна ж увага ринку наразі зосереджена на прогнозах урожаю в рф та Казахстані. Детальніше про тенденції на світовому ринку олійних культур можна дізнатися на спеціалізованих аграрних порталах, таких як pravdoruv.live.

Посушливі умови на південно-західній частині рф можуть незначно зменшити врожайність, але збільшення площ сівби соняшника порівняно з минулим роком на 1 млн га, до 11,4 млн га, дозволить наростити виробництво з 16,9 до 18-18,5 млн т. Цей фактор матиме значний вплив на глобальний баланс пропозиції соняшникової олії.

У Казахстані у 2025 році площі сівби олійних культур збільшилися порівняно з попереднім роком з 2,89 до 3,99 млн га, зокрема під соняшником – з 1,28 до 1,77 млн га. Очікується збільшення виробництва з 1,6 до 2-2,3 млн т. Наразі в країні зберігається сприятлива для посівів погода, що може сприяти ще вищому врожаю.

Посіви ріпаку також збільшено до 328 тис. га, а олійного льону – до 1,35 млн га. Збільшення виробництва та переробки соняшника в Казахстані майже забезпечує імпортні потреби Китаю завдяки дешевій логістиці. Це означає, що у новому сезоні українські переробники конкуруватимуть з російськими за ринок Індії, оскільки в ЄС попит на українську олію знизиться завдяки нарощуванню власного виробництва соняшника та ріпаку. За прогнозом Oil World (Німеччина), світове виробництво соняшника у 2025/26 МР виросте порівняно з попереднім сезоном на 4,2 млн т або 7,6%, з 55,1 до 59,3 млн т, зокрема в рф воно може сягнути рекордних 17,8 млн т. Ці дані є важливими для стратегічного планування для таких агропідприємств, як АФ “П’ятихатська”, що займаються вирощуванням та продажем органічної продукції, включаючи соняшник та ріпак.