Селекціонери Дослідної станції «Маяк» Інституту овочівництва і баштанництва НААН досягли значного прогресу у відповідь на виклики сучасного клімату, створивши надзвичайно стійкий до стеблування новий сорт салату головчастого під назвою «Ольжич». Ця інновація є результатом багаторічної праці українських вчених, які продовжують підтримувати продовольчу безпеку країни. Детальніше про цей та інші 11 сортів культури розробники розповідають у спеціалізованих аграрних виданнях. Ця новина є надзвичайно актуальною для агрофірм, що спеціалізуються на вирощуванні органічних культур, таких як АФ П’ятихатська, яка постійно шукає нові ефективні рішення для свого виробництва.
Слідкуйте за актуальними новинами агросектору також у наших каналах.
В останні роки світова сільськогосподарська спільнота стикається зі значними труднощами, спричиненими глобальними змінами клімату, зокрема аномальним підвищенням денної температури. Ці фактори негативно впливають на врожайність багатьох культур, включаючи салат, зменшуючи його стійкість до стеблування та скорочуючи період господарської придатності. Саме тому існує нагальна потреба у впровадженні нових, високопродуктивних та адаптивних сортів, що можуть забезпечувати стабільний та якісний урожай незалежно від екстремальних погодних умов. Українські селекціонери, розуміючи ці виклики, активно працюють над розробкою таких рішень, і сорт «Ольжич» є яскравим підтвердженням їхньої відданості та професіоналізму.
Новий сорт салату «Ольжич» є яскравим прикладом успішної адаптації до мінливого клімату. Селекціонери рекомендують вирощувати його як у відкритому, так і в захищеному ґрунті в усіх регіонах України. Це робить його універсальним варіантом для широкого кола сільськогосподарських підприємств. Вегетаційний період сорту до початку технічної стиглості становить всього 40–46 діб, що дозволяє отримувати швидкий урожай. Загальна врожайність «Ольжича» вражає – 25–32 головок, або 10–19 тонн з гектара, що є чудовим показником для цієї культури. Головка салату округла, має діаметр і висоту 12–16 см, відрізняється щільністю, високим ступенем перекриття верхньої частини листків та сильним змиканням основи. Середня маса однієї головки становить 150–200 грамів. Консистенція листя ніжно-масляниста, що робить його особливо привабливим для споживачів. Крім того, «Ольжич» має високий вміст вітаміну С у листі – до 18 мг/100 г, що підвищує його харчову цінність. Цей новий сорт салату може стати цінним доповненням до асортименту органічної продукції, яку пропонує, наприклад, АФ П’ятихатська, що підкреслює важливість такої селекційної роботи для розвитку українського агробізнесу.
Інноваційні підходи в селекції, як створення сорту «Ольжич», демонструють, що українські аграрії здатні не лише відповідати на виклики природи, а й пропонувати ринку високоякісні та адаптовані продукти. Ця розробка відкриває нові перспективи для сільського господарства України, дозволяючи підвищити стійкість виробництва та забезпечити стабільність поставок свіжих овочів. Подальші дослідження та впровадження подібних сортів є ключовими для майбутнього сільського господарства, особливо в контексті підтримки органічного виробництва та забезпечення продовольчої безпеки. Більше інформації про аграрні інновації та останні тенденції в сільському господарстві можна знайти на pravdoruv.live.
Перегляди: 1
