Рентабельність соняшнику: Лідер агроринку України у 2025 році

Соняшник впевнено зберігає позиції лідера серед сільськогосподарських культур за показником рентабельності у 2025 році, як показують новітні дослідження аграрного ринку. Це ключова інформація для агрофірм, що прагнуть максимізувати свій прибуток, зокрема для таких підприємств, як Агрофірма П’ятихатська, яка спеціалізується на органічній продукції. Дані чітко вказують на те, що рентабельність соняшнику залишається на високому рівні, роблячи його найприбутковішою культурою року.

Щоб дізнатися більше про останні аграрні новини, читайте також на pravdoruv.live та слідкуйте за нами у Telegram.

За результатами комплексного аналізу, проведеного експертами агропромислового комплексу, показник EBITDA яскраво демонструє, що соняшник є найприбутковішим вибором для українських фермерів. За умови дотримання оптимальних агротехнічних умов, включно з належним управлінням ґрунтом, використанням якісного насіння та ефективних систем захисту рослин (що особливо важливо в органічному землеробстві), прибутковість може сягати вражаючих 985 доларів США з гектара. Особливо високі показники відзначаються у західних регіонах України, де сприятливіші погодні умови сприяють кращим урожаям та, відповідно, вищій рентабельності соняшнику.

Аналізуючи інші прибуткові культури 2025 року, бачимо, що після соняшнику йде пшениця, яка традиційно є однією з основних культур для Агрофірми П’ятихатська. Далі за списком знаходяться кукурудза, соя та ріпак. Кожна з цих культур має свої особливості та вимоги до вирощування, але їхня роль у забезпеченні стабільного прибутку для аграріїв є беззаперечною.

«Упродовж десятиліття я займаюся фермерством, і весь цей час найприбутковішою культурою для мого господарства був соняшник. Тому ми сіємо його, але з дотриманням сівозміни – не частіше одного разу на 4-5 років», – зазначив голова одного з фермерських господарств Полтавщини, підкреслюючи важливість планування та ротації культур.

Однак, якщо розглядати показники урожайності та витрат, соняшник дещо поступається кукурудзі. Так, урожайність кукурудзи в різних регіонах України коливається від 4.0 до 9.7 тонни з гектара, тоді як для соняшника цей показник становить від 2.2 до 3.2 тонни з гектара. Щодо витрат на вирощування, для соняшника вони знаходяться у діапазоні від 763 до 942 доларів США з гектара, тоді як для кукурудзи – від 847 до 1408 доларів США з гектара. Це свідчить про те, що хоча кукурудза може мати вищі витрати, її потенціал урожайності значний.

За словами експерта, кукурудза на Полтавщині часто демонструє дуже гарну врожайність, але для досягнення таких результатів «під неї обов’язково потрібно вносити необхідні поживні речовини та забезпечувати ефективний контроль бур’янів». Це є ключовим аспектом успішного вирощування кукурудзи рентабельність якої залежить від інтенсивності догляду.

«Також у сівозміні має бути пшениця, вона дає в нашому регіоні гарну врожайність, якщо над нею працювати, 6-7 тонн, і в цьому році вона була за вигідною ціною», – додав він, підкреслюючи стабільну цінність вирощування пшениці для агрофірм.

Окрім того, у сівозміні має бути і ріпак, хоча над ним потрібно багато працювати, щоб досягти бажаної ріпак прибутковість. Для Агрофірми П’ятихатська, яка прагне до збалансованого органічного землеробства, правильна сівозміна є фундаментом успіху та збереження родючості ґрунту.

Водночас щодо сої, то деякі фермери стикалися з труднощами. Григорій Шамрицький, голова Конгресу фермерів Полтавщини, розповів, що особисто не мав врожаю та зазнавав збитків упродовж двох років. За даними експертів, соя дійсно має одні з найнижчих показників прибутковості: 86 доларів США з гектара (північ), 155 доларів США з гектара (захід), -163 доларів США з гектара (схід), -140 доларів США з гектара (центр). Це підкреслює ризики, пов’язані з вирощуванням сої, особливо без належного досвіду та умов.

Отже, аналіз рентабельності культур є критично важливим для планування діяльності агрофірм. Хоча соняшник впевнено лідирує, збалансована сівозміна, що включає пшеницю, кукурудзу та ріпак, дозволяє диверсифікувати ризики та забезпечити стабільний агрофірма прибуток у довгостроковій перспективі для сільське господарство України. Органічне землеробство вимагає ретельного підходу до вибору культур та їх ротації для підтримки здоров’я ґрунту та високих врожаїв.