
Уряд спростив надання адміністративних послуг у сфері насінництва – AgroNews
02.09.2025
Секрет смаку шоколаду: як мікроби створюють неповторний аромат
02.09.2025Українські кондитерські вироби бренду Tarta активно підкорюють міжнародні ринки, демонструючи значний ріст експорту та інноваційний підхід до виробництва. Продуктові лінійки мусово-йогуртових тортів та еклерів розроблені з урахуванням потреб міжнародного споживача та відповідають найактуальнішим трендам у категорії м’яких кондитерських виробів (МКВ). Цей успіх є яскравим свідченням потенціалу української харчової промисловості на світовій арені.
Слідкуйте за свіжими новинами та аналітикою агропромислового сектору на Pravdoruv.live.
Однією з ключових переваг нових мусово-йогуртових тортів Tarta є рекордно низький вміст доданого цукру – лише 5%. Це робить їх надзвичайно привабливими для споживачів, які дбають про здоровий спосіб життя та шукають корисніші альтернативи традиційним солодощам. Обидві лінійки, торти та еклери, також пропонують продукти з натуральними фруктами та ягодами, що підкреслює їхню орієнтацію на якісні інгредієнти та природні смаки. Такий підхід до розробки продукції забезпечує високу якість та конкурентоспроможність українських кондитерських виробів.
Історія експорту МКВ бренду Tarta розпочалася у 2021 році, а з початку повномасштабного вторгнення обсяги експорту зросли майже у 8 разів. Це вражаюче зростання свідчить про стійкість та адаптивність українського бізнесу, навіть у найскладніших умовах. Сьогодні Alviva Group експортує всі категорії м’яких кондитерських виробів, як у замороженому, так і в охолодженому вигляді, що розширює можливості для дистрибуції. За перше півріччя 2025 року частка експорту МКВ у загальному експорті групи досягла 12% і продовжує стабільно зростати, підтверджуючи стратегічну важливість міжнародних ринків для компанії.
Минулого року група Alviva Group експортувала понад 3 000 тонн продукції брендів Київхліб і Tarta до 30 країн світу. Наразі продукція бренду Tarta експортується до 18 країн, серед яких найбільшими імпортерами є Німеччина, Болгарія та Ізраїль. Ця широка географія експорту підтверджує світове визнання якості та інноваційності українських солодощів.
«Цей стратегічний крок Alviva Group відповідає актуальним тенденціям світового ринку кондитерських виробів, який демонструє значний попит на продукти зі зниженим вмістом цукру та натуральними інгредієнтами, — зазначив Роман Кукушкін, директор з експорту Alviva Group. — Виведення продуктових лінійок Tarta з додаванням фруктів і ягід та з низьким вмістом доданого цукру на міжнародний ринок — це наша відповідь на актуальні потреби споживача, і ще один важливий крок на шляху реалізації планів групи по суттєвому нарощуванню обсягів експорту шляхом розширення географії присутності та експортного асортименту».
Нова лінійка мусово-йогуртових тортів Tarta, що незабаром з’явиться у продажу в країнах ЄС та інших країнах світу, включає три вишукані смаки: персик, чорна смородина та лісові ягоди. Головна перевага цих тортів полягає в унікальній рецептурі, яка поєднує ніжний бісквіт, легкий йогуртовий мус та освіжаючий фруктовий наповнювач. Завдяки використанню йогурту, торти мають полегшену структуру, приємний освіжаючий смак та, що не менш важливо, низьку калорійність. Вміст доданого цукру всього 5%, що робить їх ідеальним вибором для тих, хто прагне здорового способу життя, але не хоче відмовлятися від задоволення. Це справжній фітнес-десерт — смачний, збалансований та корисний, що відображає зростаючий попит на органічну продукцію та здорове харчування на ринку.
До складу нової лінійки еклерів Tarta увійшли 4 продукти, серед яких два класичні смаки French і Cream, а також нові унікальні варіанти: смак карамелі Caramel та смак малини Raspberry з кремом з додаванням натуральної малини. Ці нові пропозиції розширюють асортимент та надають споживачам більше вибору.
Завдяки передовій технології Fresh Cake, після дефростації м’які кондитерські вироби Tarta зберігають свою свіжість до 12 діб, не втрачаючи при цьому ніжну текстуру та привабливий зовнішній вигляд. Ця технологія дозволяє гарантувати споживачам стабільно високу якість та свіжість продукту, що є критично важливим для успішного експорту українських солодощів та зміцнення позицій бренду на міжнародному ринку.